La carte

Simple, saisonnière, sans détour

Prix TTC. La carte évolue avec les saisons et les arrivages du marché.

2,50 €

Espresso

Mélange maison, torréfaction douce

3,80 €

Cappuccino

Lait entier, mousse dense

4,20 €

Latte

Espresso double, lait au choix

4,50 €

Flat White

Ristretto, micro-mousse

4,80 €

Matcha Latte

Matcha cérémonial, lait d'avoine

9,00 €

Avocado toast

Pain au levain, avocat, radis, citron

12,00 €

Œufs pochés & saumon fumé

Pain au levain, sauce hollandaise légère

11,00 €

Shakshuka végétarienne

Tomates, poivrons, œufs, feta

10,50 €

Bowl quinoa & légumes rôtis

Quinoa, légumes de saison, tahini

9,50 €

Pancakes ricotta

Fruits rouges, sirop d'érable

7,50 €

Granola maison

Yaourt grec, miel, fruits frais

4,50 €

Banana bread maison

Beurre noisette, noix

2,20 €

Croissant

Beurre AOP, pur beurre

3,00 €

Cookie noisette

Chocolat noir, noisettes torréfiées

5,00 €

Cheesecake basque

Cuit au four, cœur coulant